Затрудняюсь ответить на Ваш вопрос, не видя трудового договора. Во всяком случае, я полагаю, шеф не будет оплачивать не отработанные часы. Ведь если Вы отработали 120 часов в месяц, а хотели бы получить за 160 часов, то разницу в 40 часов шеф должен был бы платить из своего кармана. Шефы этого не любят. С другой стороны, договор есть договор. Вы можете обратиться за бесплатной консультацией в свой профсоюз.
Перспективными представляются мне переговоры о перенятии шефом дорожных расходов до места трудовой деятельности.
Ответы носят информационный характер и не имеют юридической силы.