Вы можете работать удалённо на рос. компанию.
отвечать на вопросы нем. ведомств нужно правдиво
в годовой налоговой декларации надо будет указать и рос. доход. Между РФ и Германией действует соглашение об избежании двойного налогообложения. Как это конкретно отразится на Вас, сказать не могу.
Ответы носят информационный характер и не имеют юридической силы.