Вам поможет местный немецкий нотариус или нотариус российского дипломатического представительства в Германии. Вы можете запросить форму доверенности в российском банке, который будет переводить выручку от продажи Вам в Германию.
Юридическая страховка Вам здесь не поможет.
Ответы носят информационный характер и не имеют юридической силы.