Я не специалист по российскому и украинскому праву, поэтому не могу высказаться по срокам. Фактически в Крыму применяется российское право, с точки зрения Евросоюза и Украины Крым остаётся территорией Украины, где действуют украинские законы. Возможно, Вам придётся вступать в наследство и в России, и в компетентных органах Украины (спецотдел по Крыму). По моей юридической логике запрет иностранцам иметь недвижимость в Крыму (как Вы утверждаете) не затрагивает право наследства. Такой наследник может получить право распоряжения недвижимостью на правах собственника, но не может зарегистрировать себя владельцем недвижимости. Ситуация не очень частая, но встречается. Я полагаю, что собственник может продать или передать собственность иному лицу. Ваша мать могла бы передать право наследства Вам или иному лицу. Я рекомендую Вам для прояснения ситуации вступить в контакт с местными властями в Крыму, с районным нотариусом и специализированным адвокатом в области российского и украинского права. От себя мог указать, что с аргументом наследства Ваша мать может претендовать на приобретение российского гражданства без потери немецкого гражданства. Ей необходимо предварительно исхлопотать разрешение немецких властей на российскую натурализацию без потери германского гражданства.
Ответы носят информационный характер и не имеют юридической силы.