Русский English Deutsch
  • В 2022 году в супермаркетах Германии будет только немецкая свинина

    В 2022 году в супермаркетах Германии будет только немецкая свинина

Сектор свиноводства Германии переживает кризис. ФРГ является одним из крупнейших производителей и ведущим экспортером свинины, однако цены на мировом рынке значительно упали, главным образом из-за эпидемии африканской чумы свиней (АЧС). Тем временем затраты на корма для животных выросли.

Чтобы дать отечественным производителям возможность для повышения цен и стандартов в среднесрочной перспективе, крупнейшие дискаунтеры Aldi и Lidl планируют с нового года предлагать потребителям только немецкую свинину.

До сих пор мясо, произведенное в Германии, было нишевым продуктом, в то время как содержание скота на местных фермах соответствовало высоким стандартам. В частности, животные на фермах Германии пребывают на свежем воздухе и обитают в большем пространстве, чем указано в требованиях. Чтобы соответствовать всем необходимым нормам, фермерам приходится вкладывать большое количество средств. В нынешних кризисных условиях положение фермерских хозяйств, в особенности, небольших оставляет желать лучшего.

Дискаунтер Lidl перейдет на так называемое правило 5D — продажу мяса свиней, рожденных, выращенных, откормленных, забитых и разделанных в Германии уже в первом квартале 2022 года. Сеть супермаркетов Aldi планирует переход на 5D к четвертому кварталу 2022 года.

Таким образом дискаунтеры хотят избежать длительных перевозок скота на забой, а также поддержать местных производителей.

Здесь будет реклама

Ещё в разделе Экономика

EU-GS Standart GmbH
Kissinger Blik
Здесь могла быть ваша реклама
KEG Immobilien
Здесь могла быть ваша реклама

Спецпроекты Russian24:

Разработка сайтов

Комплексная разработка функциональных сайтов для вашего бизнеса в ЕС.

Яхтинг на лазурном берегу

Сопровождение, обучение и яхтинг-чартер в Средиземном море.
© 2005- портал о Германии Russian24.de. Все права защищены.
Материалы, использованные на сайте russian24.de, являются авторскими, либо получены из общедоступных и официальных источников.
Полное или частичное использование материалов без указания обратной ссылки на сайт russian24.de запрещено.